Контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока, составление еженедельного меню-раскладки (или меню-требования) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню и др. СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ (МЕДИЦИНСКОЕ) ОБРАЗОВАНИЕ, СЕРТИФИКАТ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ "Диетология", ОПЫТ РАБОТЫ Адрес места работы: Костромская область, Костромской район, г...